产品banner
您当前的位置 : 首 页 > 福建5L桶装系列

福建青梅酒

2021-08-26 16:02:05
福建青梅酒
详细介绍:

品名:相思引-青梅酒

净含量:5L

酒精度:10%vol

原料与辅料:水、青梅、白酒、白砂糖

食品添加剂:甜蜜素、柠檬酸

贮藏条件:常温、通风、干燥、卫生处

保质期:24个月

生产日期:见喷码

生产商:相思引酒业有限公司

厂址:四川省泸州市合江县甘雨镇油榨村四社


用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅(plum),又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国,是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,后传入日本及东南亚地区,世界上主要的产梅地是中国和日本。

特点

青梅果实以酸为本,风味独特,营养丰富,口味以清酸称绝。果肉含有多种矿质元素,属强碱性生理果品。青梅酒不是一个新品类,在中国云南、广东、福建等地,土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史,日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。青梅酒的制作工艺主要分为两大流派:一种是浸泡青梅酒,以广东、浙江、江苏的部分地区为代表,采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果,部分日本、韩国的青梅酒也属于这一类型。另一种是青梅果的堆积发酵生产的青梅酒。因为生产设备和过滤设备的落后,这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特,但是不易保存,沉淀问题也不易解决。

标签

上一篇:桑葚酒2021-08-31
下一篇:葡萄酒2021-08-31

近期浏览:

028-8742-4344

手机:176-2337-2551

邮箱:623549012@qq.com

地址:四川省成都市武侯区武晋1488号11栋1单元10楼1009号

Copyright © 四川相思引酒酒业有限公司 主要从事于福建果酒代理,福建花果酒加盟,福建果酒批发厂家, 欢迎来电咨询!
蜀ICP备2021001058号-2     技术支持:重庆卓光
声明:本站部分内容图片来源于互联网,如有侵权第一时间联系管理员删除,谢谢!
主营区域: 四川 深圳 重庆 浙江 上海 北京 福建 山东 湖北 江苏

   

  微信         小红书