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果酒的保质期是多久?果酒的正确储存技巧是怎样的?

2022-12-16 15:55:11

  果酒的保质期是多久?果酒的正确储存技巧是怎样的?

四川果酒批发

  果酒的保质期
  市场上购买的果酒一般都会标注保质期。不同厂家生产的不同果酒和同一种果酒保质期也不同。添加防腐剂的果酒保质期会更长。不过这种果酒虽然保质期比较长,但是使用防腐剂的酒质量和品质会受到影响。建议避免购买这样的酒。
  相比市面上买的果酒,自制果酒的保质期相对要短很多,密封冷藏可以保存很长时间。建议开封后滤出果肉,冷藏后尽快饮用。
  果酒的正确储存技巧
  1.桶、坛是z容易干耗和渗漏的,也容易受到细菌入侵,所以要注意清洁和密封牢固;
  2.温度应保持在8℃-25℃之间,相对温度约为75%-80%;
  3、不能与有异味的物品混放;
  4.瓶装酒不宜阳光直射,因为阳光会加速果酒的品质变化;
  5.葡萄酒应水平存放或瓶口向上15度;
  6.果酒应存放在密封的玻璃瓶中,不适合金属和塑料材质。
  7.自制果酒开封后,果肉要过滤,冷藏,密封保存。
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